黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

消化性溃疡可以吃面包吗

2024.12.02 14:20

消化性溃疡患者可以适量吃面包。

面包是一种比较容易消化的食物。对于消化性溃疡患者而言,其消化功能可能受到一定影响,而面包通常经过发酵,质地较为松软,相较于一些坚硬、粗糙的食物,在胃内更容易被研磨和消化。尤其是一些全麦面包,还富含膳食纤维,有助于肠道蠕动。不过,在食用面包时,要注意选择合适的种类,比如避免含有大量奶油、巧克力等高脂肪、高糖分馅料的面包,因为这些成分可能会刺激胃酸分泌,加重溃疡症状。

消化性溃疡患者吃面包也有一些注意事项。首先,不要吃刚出炉的面包,刚出炉的面包还处于热气腾腾的状态,此时面包中的酵母还在发酵,吃了可能会引起胃胀等不适。其次,食用量也需要控制,即使面包比较容易消化,但过量食用也会增加胃部负担。另外,如果患者处于溃疡发作期,最好将面包撕成小块慢慢咀嚼后再咽下,这样有助于减轻胃部消化的压力,同时也能更好地促进消化吸收。