杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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心肌炎饮食上要注意什么

2024.10.12 11:00

心肌炎患者在饮食上要注意营养均衡、清淡饮食、控制食量、避免刺激性食物、戒烟戒酒。具体分析如下:

1.营养均衡:营养均衡对于心肌炎患者的康复至关重要。这意味着要摄入各类营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。碳水化合物可从谷物、薯类等获取;蛋白质选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等;脂肪以不饱和脂肪为主,如橄榄油、鱼油;同时,要多吃新鲜蔬菜和水果,以保证维生素和矿物质的充足供应。只有保证营养全面且均衡,才能为心肌的修复和身体的恢复提供足够的原料。

2.清淡饮食:心肌炎患者应遵循清淡饮食的原则。减少食用油的使用,避免食用油炸食品和过于油腻的菜肴。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮、炖等,少用煎、炸、烤。减少盐的摄入,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。这样有助于减轻心脏的负担,防止水钠潴留,降低血压,减少心血管系统的压力。

3.控制食量:控制食量对于心肌炎患者来说十分必要。避免暴饮暴食,做到少食多餐。每餐吃到七八分饱即可,尤其是晚餐,不宜吃得过饱。过量进食会导致胃肠道需要更多的血液来消化食物,从而相对减少了心脏的供血,加重心脏负担,不利于病情的恢复。

4.避免刺激性食物:心肌炎患者要远离刺激性食物。辛辣食物如辣椒、花椒等,可能会引起胃肠道不适,导致心跳加快、血压升高。生冷食物如冷饮、生鱼片等,容易引起胃肠道痉挛,影响消化功能,进而影响营养吸收和身体康复。咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮品,也应尽量避免,以免引起神经兴奋,加重心脏负担。

5.戒烟戒酒:烟酒对于心肌炎患者的危害极大。吸烟会损害血管内皮细胞,导致血管收缩、血液黏稠度增加,影响心肌的供血和供氧。酒精则会直接损伤心肌细胞,影响心脏的功能。心肌炎患者必须坚决戒烟戒酒,以保护心脏健康,促进病情的恢复。

心肌炎患者的饮食调整是综合且长期的过程。通过合理的饮食安排,可以为心脏的修复和身体的康复创造良好的条件,提高生活质量,促进病情的稳定和好转。