刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

湿疹可不可以吃虾

2024.12.05 08:11

湿疹患者不建议吃虾。

虾属于海鲜类食物,是常见的发物。对于湿疹患者而言,食用虾可能会加重病情。湿疹是一种皮肤炎症反应,患者的皮肤处于较为敏感的状态。虾中含有的一些蛋白质成分可能会引起人体的过敏反应,即使患者本身并非对虾过敏,但在患有湿疹期间,身体的免疫系统处于应激状态,虾这种高蛋白食物进入人体后,可能会被免疫系统误判为外来的有害物质,从而启动免疫反应。这种免疫反应可能会进一步刺激皮肤内的炎症细胞,导致皮肤炎症加重,使得湿疹的症状如皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱等变得更加严重,还可能会延缓湿疹的恢复进程。而且,虾的烹饪方式往往会加入较多的调料,如辣椒、花椒等辛辣调料,这些调料也会对湿疹患者的皮肤产生刺激,不利于病情的好转。所以,为了控制湿疹病情,患者在患病期间应尽量避免食用虾。