黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

多吃面食对胃窦炎有好处吗

2024.11.19 09:21

多吃面食对胃窦炎有一定好处。

面食一般比较容易消化,对于胃窦炎患者来说,减轻了胃部消化的负担。面食通常经过发酵,发酵后的面食含有酵母,酵母中的酶能促进营养物质的分解,从而提高面食的消化吸收率。例如馒头,其松软的质地在胃内更容易被研磨和消化。而且面食可以提供一定的能量,有助于维持身体的正常运转,对于胃窦炎患者在身体修复和抵抗疾病过程中有积极意义。

不过,胃窦炎患者在食用面食时也有一些需要注意的地方。首先,面食的烹饪方式很重要,应避免油炸等油腻的做法,像油条这种经过油炸的面食就不适合胃窦炎患者,因为油腻食物会刺激胃黏膜,加重胃部不适。其次,食用面食时不要过量,过量食用可能会导致胃部胀满不适。再者,虽然面食相对容易消化,但如果在面食中添加过多辛辣、刺激性的调料,如辣椒、芥末等,也会对胃窦炎患者的胃黏膜造成伤害。所以,胃窦炎患者食用面食要选择合适的种类、烹饪方式,并注意适量食用。