刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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皮肤黑跟饮食有关系吗

2024.11.25 16:48

皮肤黑与饮食是有关系的。

从食物的特性来看,某些食物含有特定的成分,会影响皮肤的色泽。例如,富含胡萝卜素的食物,如果大量食用且代谢不畅时,可能会导致皮肤变黄变黑。像胡萝卜、南瓜、橘子等食物含有丰富的胡萝卜素,适量食用对身体有益,但过量食用后,胡萝卜素无法及时转化,就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,使得皮肤看起来发黄发暗,从视觉上给人一种皮肤变黑的感觉。

另外,一些感光性食物也会对皮肤颜色产生影响。芹菜、香菜、柠檬等都属于感光性食物,含有呋喃香豆素等感光物质。当大量食用这些感光性食物后,皮肤对紫外线的敏感性会增加。如果在食用后长时间暴露在阳光下,皮肤更容易受到紫外线的伤害,导致黑色素细胞产生更多的黑色素来保护皮肤,从而使皮肤变黑。而且,不良的饮食习惯,如长期大量摄入高糖、高脂肪、高盐的食物,可能会影响身体的新陈代谢和内分泌系统的平衡。内分泌失调可能会引发皮肤问题,包括皮肤暗沉、变黑等情况。例如,高糖食物会引起血糖迅速上升,促使胰岛素分泌增加,进而影响雄激素的活性,雄激素水平的变化可能会刺激皮脂腺分泌油脂,油脂氧化后会让皮肤看起来暗沉无光,也会间接影响皮肤的色泽,使其看起来更黑。