皮蛋和苦瓜能一起吃吗
2022.02.23 19:50皮蛋和苦瓜通常可以一起吃，但是要注意适量。
皮蛋是使用鸭蛋制成，含有丰富的矿物质，可以促进食欲，改善消化。由于制作过程中需要使用碳酸氢钠，所以是一种碱性食品，可以抑制胃酸的分泌，缓解因胃酸过多而引起的胃痛。
苦瓜中含有独特的苦瓜甙，可以增强食欲，另外还含有接近胰岛素的物质，可以控制体内的血糖水平，本身不含有高糖分，所以很适合糖尿病患者食用。除此之外，苦瓜还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动、软化粪便，从而改善便秘的症状。二者的营养成分并不冲突，因此可以一起吃。但是要注意过量食用可能导致铅过量、脾脏肾脏受损。
注意儿童、孕妇不可以食用皮蛋，食用时要尽量选择无铅皮蛋。
相关推荐
-
胡萝卜和鸡蛋能一起吃吗
胡萝卜和鸡蛋可以一起吃。因为胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素A等，与鸡蛋一起食用更容...
2021-03-26 14:26:11 1584次点击
-
南瓜和螃蟹能一起吃吗
南瓜和螃蟹可以一起吃，但是要注意进食的量。螃蟹属于寒性的食物，富含优质的蛋白质，...
2021-03-27 10:26:14 2678次点击
-
牛奶能和鸡蛋一起吃吗
牛奶和鸡蛋可以一起食用，能补充人体所需要的营养成分，为人体提高营养。 但是，过...
2021-04-07 16:24:47 257次点击
-
苦瓜要不要去籽 苦瓜籽能不能吃
苦瓜籽是可以吃的，一般吃苦瓜时可以不需要去除苦瓜籽，而且苦瓜籽食用后还具有一定的...
2019-09-21 17:03:07 431次点击
-
黄芪可以和姜一起吃吗 黄芪姜汤有哪些功效
黄芪可以和姜一起吃吗，以及它的功效。黄芪和姜是可以一起吃的，黄芪可以起到很好的益...
2019-09-16 14:19:21 859次点击
-
苦瓜和土豆能一起吃吗
苦瓜和土豆可以一起吃。这两者放在一起吃是没有什么可以冲突的，营养成分上也是很不错...
01:02
王东梅 聊城市第二人民医院 副主任医师 2020-08-21 16:42:06 49次点击 -
苦瓜和牛肉能一起吃吗
苦瓜和牛肉可以一起吃。苦瓜是夏季比较常见的一种蔬菜，食用的方法比较多，可以凉拌或...
01:02
谷阔 哈尔滨市第一医院 副主任医师 2020-08-25 15:09:23 198次点击 -
皮蛋和苦瓜能一起吃吗
苦瓜和皮蛋是可以一起吃的，两种食物一起食用，不会引起冲突。苦瓜富含维生素C、胡...
01:07
宋晓琴 井冈山大学附属医院 副主任医师 2020-08-24 20:35:33 196次点击 -
苦瓜和绿豆一起吃有什么好处
苦瓜和绿豆一起吃，能清热解毒、滋补阳气、强健身体，对肾脏的功能也可起到增强的作用...
01:09
谷阔 哈尔滨市第一医院 副主任医师 2020-08-18 22:59:44 116次点击 -
苦瓜和丝瓜一起吃可以吗
苦瓜和丝瓜是可以一起吃的。这两种都是较常见的蔬菜，一起吃不会对人体造成不良的反应...
01:06
宋晓琴 井冈山大学附属医院 副主任医师 2020-08-24 20:35:33 524次点击
医生登录
微信客服