通常情况下,嘴溃疡是由于缺乏维生素B2造成的。维生素B2又叫核黄素,是一种可从食物中获得的水溶性维生素。
维生素B2进入人体后会发生磷酸化,磷酸化后的物质会和蛋白质结合形成脱氢酶。脱氢酶是细胞呼吸所需要的重要物质,如果人体缺乏脱氢酶,很容易导致体内代谢紊乱的情况发生,进而可导致口角炎、口腔溃疡、脂溢性皮炎等疾病出现。
所以,在口腔溃疡出现之后,可以多吃一些富含维生素B2的食物,如动物肝脏、牛奶、绿叶蔬菜等进行改善。
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