郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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呼吸道感染可以喝鸡汤吗

2024.11.12 10:44

呼吸道感染可以喝鸡汤。

鸡汤对于呼吸道感染患者有诸多益处。从营养角度来看,鸡汤富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、矿物质等。在呼吸道感染期间,身体处于应激状态,需要更多的营养来支持免疫系统与疾病作斗争,鸡汤中的优质蛋白质可以为机体补充能量,有助于维持身体正常的生理功能。而且鸡汤相对容易消化吸收,不会给已经受到感染影响的消化系统带来太大负担。

从传统医学的角度讲,鸡汤具有一定的滋补作用。鸡汤的温热性质有助于驱散体内的寒气,对于一些因受寒引起的呼吸道感染可能会有辅助改善症状的效果。同时,鸡汤散发的蒸汽在吸入后可以滋润呼吸道黏膜,减轻黏膜的干燥不适,缓解咳嗽等症状。不过,在烹饪鸡汤时应尽量保持清淡,避免加入过多的油、盐和刺激性调料,以免加重呼吸道不适或者引起胃肠道不适。如果呼吸道感染同时伴有高热等严重症状时,喝鸡汤也要适量,因为过量摄入可能会加重身体的代谢负担。