张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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萎缩性胃炎能吃柿子吗

2024.08.11 09:42

萎缩性胃炎患者应慎吃柿子。

萎缩性胃炎是一种常见的胃部疾病,胃黏膜出现萎缩变薄等改变。对于萎缩性胃炎患者来说,饮食的选择非常重要。柿子虽然含有一定的营养成分,如维生素、矿物质等,但并不适合这类患者大量或随意食用。柿子中含有较多的鞣酸,尤其是未成熟的柿子鞣酸含量更高。鞣酸在胃内与胃酸、蛋白质等结合,容易形成不溶性的沉淀物,即胃柿结石。这种结石可能会引起胃部疼痛、胀满、恶心、呕吐等不适症状,甚至可能导致消化道梗阻,进一步加重胃部的负担和损伤,不利于萎缩性胃炎患者病情的恢复。柿子的含糖量较高,大量食用可能会刺激胃酸分泌增加,也可能对胃黏膜产生不良影响。如果萎缩性胃炎患者非常想吃柿子,建议选择成熟的柿子,且要少量食用,同时要密切观察食用后有无不适症状出现。如果食用后出现腹痛、腹胀、呕吐等异常表现,应及时就医。萎缩性胃炎患者在饮食方面需要格外谨慎,尽量避免食用可能会加重病情或引起不适的食物,以保护胃黏膜,促进病情的改善。除了柿子外,像山楂、黑枣等富含鞣酸的食物也应注意控制摄入量。同时,患者应保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食,避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷、坚硬等刺激性食物,戒烟戒酒。如果病情需要,应在医生的指导下进行规范的治疗和定期复查。