张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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狗肉的功效与作用禁忌

2021.03.27 15:33

狗肉的功效主要是补脾暖胃、温肾壮阳、填精、补充营养、药用功效,作用主要是改善脘腹胀满、浮肿、腰痛膝软、阳痿、风湿病、关节炎等。因为个人道德、宗教、文化差异等原因,狗肉的食用仍存在一些争议和禁忌。具体情况如下:

1.功效与作用。

(1)补脾暖胃。狗肉属于中药材,味咸,性温,具有补脾暖胃的功效,如果出现脘腹胀满规范应用后能够起到改善作用。

(2)温肾壮阳。且具有温补肾脏壮阳的功效,对于浮肿、腰痛膝软的人群来讲,应用后能够起到调理效果。

(3)填精。狗肉在中医学中也具有填精的功效,如果男性出现阳痿,应用后也能够改善性功能。

(4 )补充营养。狗肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强体力、提高免疫力、促进生长发育等。

(5)药用功效。狗肉在传统中医中被认为具有一定的药用价值,可以用于治疗一些疾病,如风湿病、关节炎、贫血等。

2.禁忌。

需要指出的是,在现代医学中并没有明确证据支持狗肉具有特殊的功效或疗效。此外,因为个人道德、宗教、文化差异等原因,狗肉的食用仍存在一些争议和禁忌:

(1)文化和道德禁忌。在一些国家和宗教中,食用狗肉被视为不道德或不雅观的行为,因此被禁止或不被接受。

(2)食品安全和动物保护。因涉及动物福利、法律以及食品安全等问题,各地对于狗肉的合法性和可接受性存在差异。

(3)传染病风险。饮食习惯和烹饪方式可能导致传染病的风险增加。例如,狗肉中的细菌、寄生虫、病毒等可能对人体健康造成威胁。

综上所述,应该充分考虑个人的文化背景、道德观念和法律法规等因素,并注意食品安全和卫生,做出自己的决策。在饮食方面,建议遵循健康均衡的食物摄入原则,多样化膳食,保持合理的营养结构。如有任何疑虑,建议咨询医生或专业的营养师。