郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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折耳根吃多了好不好

2024.11.12 10:44

折耳根吃多了不好。

折耳根是一种具有特殊气味的食物,适量食用有一定的营养价值,例如含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还具有一定的药用价值,如清热解毒等。吃多了会带来诸多不良影响。从消化系统来看,折耳根性寒凉,过量食用可能会对肠胃造成刺激,导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻等症状,尤其是对于本身肠胃功能较弱的人群,如老人、小孩和肠胃疾病患者,这种影响更为明显。从过敏反应方面来说,折耳根中含有一些可能引发过敏的物质,吃多了会增加过敏的风险,过敏者可能会出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸急促等症状。折耳根特殊的气味主要来源于其中的挥发性成分,大量食用这种气味浓烈的食物可能会影响口气,给人际交往带来不便。而且,折耳根如果食用过多,其中的某些成分在体内蓄积,可能会加重肾脏等器官的代谢负担,不利于身体健康的长期维持。所以,尽管折耳根有一定的益处,但食用时应适量,避免过量食用带来的健康风险。