陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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风湿病人在饮食方面要注意什么

2024.11.25 13:06

风湿病人在饮食方面要注意避免食用高嘌呤食物、减少摄入高脂肪食物、控制盐和糖的摄取量、多吃富含维生素的食物、适当补充优质蛋白。具体分析如下:

1.避免高嘌呤食物:高嘌呤食物会导致体内尿酸升高,加重关节疼痛等症状。如动物内脏、海鲜、肉汤等都属于高嘌呤食物,风湿病人应尽量避免食用。这些食物在体内代谢后会产生大量尿酸,尿酸盐结晶沉积在关节周围,会引发炎症反应,进一步损害关节,使病情恶化。

2.减少高脂肪食物:高脂肪食物不易消化,可能会加重肠胃负担,影响身体的代谢功能。像油炸食品、肥肉等,过多摄入会导致体重增加,肥胖会给关节带来更大压力,尤其是对于风湿性关节炎患者,关节承受的负荷增大,疼痛和炎症可能会加剧,不利于病情的控制。

3.控制盐和糖的摄取量:过量的盐摄入会加重水肿症状,而风湿病人往往容易出现关节肿胀等情况。过多的糖摄取可能会影响血糖水平,导致血糖波动,还可能引发肥胖等问题。高糖食物如糖果、甜饮料等,应适量食用,盐的摄入也应保持在合理范围内,避免食用过咸的食物。

4.多吃富含维生素的食物:维生素对身体的正常功能维持和修复有重要作用。例如维生素C、维生素D等。维生素C具有抗氧化作用,能够增强免疫力,有助于减轻炎症反应。新鲜的水果和蔬菜是维生素C的良好来源。维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康有益,像鱼类、蛋黄等食物富含维生素D,适当摄入可改善风湿病人的骨骼状况。

5.适当补充优质蛋白:优质蛋白可以帮助修复受损的组织和细胞,增强身体抵抗力。如瘦肉、鱼类、豆类等都是优质蛋白的良好来源。风湿病人身体处于慢性炎症状态,组织修复能力可能受到影响,补充优质蛋白有助于身体的恢复,但也要注意适量,避免过量摄入加重肾脏负担。

风湿病人的饮食调整需要根据个人的具体情况,如病情严重程度、是否有其他并发症等进行合理安排。同时,饮食调整只是综合治疗的一部分,还需要配合药物治疗、适当运动等措施来控制病情。