黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

黄桃会引起腹泻吗

2024.12.06 08:16

黄桃可能会引起腹泻。

黄桃本身富含多种营养成分,如维生素C、纤维素等。有些人食用黄桃后会出现腹泻情况。一方面,如果食用的黄桃是变质的,其中可能滋生了大量细菌、霉菌等有害微生物,这些微生物进入人体肠道后,会破坏肠道内的正常菌群平衡,刺激肠道黏膜,导致肠道蠕动加快,从而引发腹泻。另一方面,黄桃中的纤维素含量较高,对于一些肠胃功能较弱的人,比如老年人、儿童或者本身患有肠道疾病如肠易激综合征等的人群,大量食用黄桃后,可能无法正常消化吸收这些纤维素,会增加肠道的消化负担,使肠道内的食物残渣快速通过肠道,进而引起腹泻。

食用黄桃时也有一些注意事项。在选择黄桃时,要挑选新鲜、无明显损伤的果实,避免食用变质的黄桃。食用量也要适度,不要一次性吃太多,尤其是肠胃功能不太好的人。如果将黄桃制作成果酱或者罐头等加工品,要确保加工过程的卫生安全。如果本身对黄桃过敏,应避免食用,以免引起过敏反应,过敏反应有时也可能伴随腹泻等胃肠道症状。