张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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为什么不建议吃牛舌

2023.12.04 11:13

不建议吃牛舌的原因可能是对牛舌过敏、胆固醇高、存在消化不良、有痛风者、高血压者等因素有关,如果出现不适,需要及时去医院就诊。具体情况如下:

1.对牛舌过敏。牛舌是一种营养价值比较丰富的食物,如果患者本身对牛舌过敏,吃了后容易引起过敏反应,使患者出现全身瘙痒、皮疹、荨麻疹等症状。

2.胆固醇高。牛舌是一种高胆固醇食物,如果本身存在胆固醇过高,过量吃牛舌后容易导致病情的加重,不利于病情恢复。

3.存在消化不良。如果患者本身存在消化不良,容易出现胃肠蠕动缓慢,而牛舌属于不容易消化的食物,吃了后会增加胃肠道负担,使患者的症状加重。

4.痛风者。如果患者患有痛风应避免吃牛舌,因为牛舌是一种嘌呤含量比较高的食物,食用后会导致体内的尿酸水平增高,使病情加重。

5.高血压者。如果牛舌烹饪后过咸,高血压的患者过量食用后,可能会导致血压持续升高,不利于病情恢复。

在日常生活中应养成良好的生活习惯,规律作息,避免长时间熬夜,根据自身体质适当进行运动,增强自身免疫力,有利于机体的恢复。