张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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胃肠炎能吃海鲜吗

2024.08.27 16:58

胃肠炎患者不建议吃海鲜。

胃肠炎是胃肠黏膜的炎症性疾病,患者通常存在胃肠功能紊乱和消化吸收能力减弱。海鲜虽然富含蛋白质、矿物质等营养成分,但大多属于高蛋白、高脂肪食物,且部分海鲜性质偏凉。在胃肠炎期间食用海鲜可能会带来一些不利影响。一方面,胃肠炎患者的胃肠消化功能下降,难以充分消化和吸收海鲜中的蛋白质等营养物质,容易加重胃肠负担,导致腹胀、腹痛、腹泻等症状加重。另一方面,海鲜可能携带细菌、病毒等病原体,食用后可能会引起肠道感染,进一步加重胃肠炎病情,甚至可能引发新的感染。一些海鲜如螃蟹等性质偏凉,可能会刺激胃肠道,引起胃肠痉挛,导致腹痛等不适。而且,部分胃肠炎患者可能本身对海鲜过敏,在患病期间食用海鲜可能会诱发或加重过敏反应,出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状,严重时可能危及生命。胃肠炎患者在患病期间应尽量避免食用海鲜,选择清淡、易消化的食物,如米粥、面条、馒头等,待胃肠功能恢复正常后再逐渐尝试食用海鲜。

同时,胃肠炎患者应注意休息,保持良好的生活习惯和饮食习惯,遵医嘱进行治疗,以促进病情的恢复。如果在患病期间食用海鲜后出现不适症状,应及时就医,以便采取相应的治疗措施。