杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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心肌缺血应吃什么食物

2024.10.12 11:00

心肌缺血应多吃新鲜蔬果、全谷物、低脂肪蛋白质食物、坚果和鱼类。具体分析如下:

1.新鲜蔬果:新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,如维生素C、维生素E和类黄酮等。这些营养成分有助于减少自由基对心肌细胞的损伤,改善心血管功能。例如,菠菜、西兰花、橙子、草莓等都是不错的选择。

2.全谷物:全谷物食物如全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维、维生素和矿物质。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,稳定血糖,减轻心血管负担。

3.低脂肪蛋白质食物:选择低脂肪的蛋白质来源,如鸡胸肉、鱼虾、豆类等。可以提供身体所需的蛋白质,同时不会增加血液中的脂肪含量,有助于维持心血管健康。

4.坚果:坚果含有健康的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。适量食用坚果,如杏仁、核桃等,有助于降低胆固醇,改善心肌缺血状况。

5.鱼类:鱼类特别是富含ω-3脂肪酸的深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等,具有抗炎和降低血脂的作用,对心血管健康有益。

心肌缺血患者的饮食应注重营养均衡,多样化选择食物,避免高油、高盐、高糖的食物,以减轻心血管负担,改善心肌缺血症状。同时,还应结合适当的运动、规律的作息和良好的心态,综合管理心血管健康。