王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 三级甲等 皮肤科 去问诊

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白癜风可以吃黄鳝吗

2023.06.05 18:49

白癜风患者可适量吃黄鳝。

建议用量:200g/天。

黄鳝的营养价值比较高,富含有维生素A,可以增进视力,缓解眼睛疲劳,促进角膜的新陈代谢。同时,黄鳝中也富含钙元素,适量吃还可以为身体补充钙质,增强自身免疫能力。

黄鳝可洗净切段后煲汤食用,可保留黄鳝的食用价值,但不可食用过多,以免增加胃肠道负担。黄鳝要避免与菠菜、柿子、金瓜等食物一起吃,以免导致体内钙结合过重从而形成。另外,黄鳝中富含优质蛋白,对于黄鳝过敏的人群、过敏性紫癜人群要避免吃,以免出现身体不适症状。

白癜风患者要注意饮食的清淡,可以吃些新鲜水果和蔬菜,比如苹果、西瓜、芹菜等,也要避免吃辛辣的食物,比如辣椒、大蒜、洋葱等,以免使病情加重。如果症状加重时,还要及时治疗,不可延误病情。