黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃完红枣桂圆拉肚子怎么回事

2024.12.03 11:23

红枣桂圆是比较滋补的食物,吃完拉肚子可能是过敏、食用过量、食物变质、本身肠胃虚弱、搭配不当等引起的。具体分析如下:

1.过敏:红枣和桂圆都有可能成为过敏原。部分人可能对红枣或桂圆中的某些成分过敏,食用后身体的免疫系统会将其识别为外来的有害物质并启动免疫反应,可能导致肠道功能紊乱,出现拉肚子的症状。如果是过敏引起的,应避免再次食用红枣桂圆,若症状严重需及时就医,在医生指导下使用抗过敏药物进行治疗。

2.食用过量:红枣和桂圆都具有滋补作用,过量食用容易加重肠胃负担。红枣富含膳食纤维,过量食用会促进肠道蠕动加快;桂圆性温,吃多了容易导致体内燥热,影响肠胃正常消化功能,从而引起腹泻。此时要停止继续食用,可适当喝些温水或米汤来缓解肠胃不适,之后饮食要清淡易消化,让肠胃得到休息。

3.食物变质:如果红枣或桂圆保存不当,发生了变质,滋生了细菌、霉菌等有害微生物。食用后这些微生物会进入肠道,破坏肠道内的菌群平衡,引发肠道炎症,导致拉肚子。这种情况下应立即停止食用变质食物,如果腹泻严重,要及时补充水分和电解质,并尽快就医进行抗感染治疗。

4.本身肠胃虚弱:肠胃功能不好的人,消化能力相对较弱。红枣皮不易消化,桂圆较为滋腻,肠胃虚弱者食用后可能无法正常消化吸收,从而引起消化不良性腹泻。这类人群平时应注重调理肠胃,可食用一些健脾养胃的食物如山药、小米等,在食用红枣桂圆时要控制量,并且可以将红枣去皮、桂圆去核后煮烂再吃。

5.搭配不当:如果红枣桂圆与一些不合适的食物一起食用,可能会引起不良反应。例如与寒性食物一起吃,一温一寒相互冲突,影响肠胃正常运化,导致拉肚子。在饮食搭配上要注意食物的属性,避免将红枣桂圆与寒性食物同时食用,若已经出现腹泻,可根据具体情况调整饮食结构,多吃温热易消化的食物。

在食用红枣桂圆时,要确保食材新鲜干净,了解自己的身体状况和过敏史,合理控制食用量并注意食物搭配,这样才能避免出现拉肚子等不适症状。