李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石能吃西红柿吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以吃西红柿。

西红柿是一种营养丰富的食物,富含维生素C、维生素E、番茄红素、纤维素等多种营养成分。对于肾结石患者而言,适量食用西红柿通常不会对病情产生不良影响。从成分上看,虽然西红柿含有一定量的草酸,但正常食用量下,其草酸的摄入并不会导致体内草酸钙过度沉积而加重肾结石。而且西红柿中的维生素C等抗氧化物质有助于维持身体正常的代谢功能,维生素C在体内参与多种生物化学反应,对身体的修复和健康维护有积极意义。纤维素则有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等物质的吸收,从一定程度上间接有利于肾结石患者的健康管理。番茄红素具有抗氧化、抗炎等功效,对整体健康有益。不过,肾结石患者在食用西红柿时也应注意适量原则,避免过度食用。同时,还应结合自身结石的具体成分、大小、位置以及医生的建议,合理调整饮食结构,保证充足的水分摄入,以促进结石的排出或防止结石进一步增大。