张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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西洋参可以和红茶一起泡吗

2022.06.07 16:54

西洋参不可以和红茶一起泡,不仅会影响到药效,还会引发其他的化学反应。

西洋参是比较常见的一种滋补品,具有补气养阴、清热生津的功效,可以有效改善阴虚火旺或者气血亏虚引发的身体乏力、食欲不振、面色蜡黄、身材消瘦等多种症状,同时还具有益肺气、清肺火的作用。红茶主要起到清热去火的作用,能够有效改善口干、口苦、大便干结等症状,但是红茶性质比较寒凉,不仅会影响到西洋参的药效,并且红茶中还含有大量鞣酸,会与西洋参中的氨基酸以及蛋白质等营养成分产生化学反应,形成一种不易消化的物质,现在还会造成腹痛、腹泻等表现。

因此,建议患者将两者分开进行单独饮用,期间可以间隔1~2个小时的时间。