蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒成人饮食

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间成人的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在感染诺如病毒时,成人的肠胃功能会受到影响,清淡的食物有助于减轻肠胃负担。例如可以选择米粥,米粥熬煮得软糯,容易被肠胃消化吸收,还能为身体补充能量。面条也是不错的选择,煮得软烂的面条搭配清淡的蔬菜汤,既能补充碳水化合物,又能摄入一定的维生素。水果方面,香蕉是很好的食物,它富含钾元素,在腹泻呕吐可能导致电解质失衡的情况下,有助于补充钾。酸奶含有益生菌,可调节肠道菌群,不过要选择无糖、常温的酸奶,避免冰冷食物刺激肠胃。还可以适当食用蒸蛋,富含优质蛋白质,容易消化。

在饮食过程中也有一些需要注意的地方。要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,像油炸食品、辣椒等,这些食物会加重肠胃不适,导致呕吐、腹泻症状加剧。高纤维食物如芹菜、玉米等也要少吃,因为在肠胃功能较弱时难以消化。另外,要注意饮食卫生,食物要彻底清洗干净,防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌。同时,要遵循少食多餐的原则,不要一次性进食过多,以免加重肠胃负担。