郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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治疗感冒的姜汤的做法

2024.11.12 10:44

通常治疗感冒的姜汤做法如下:

首先准备材料,需要生姜、红糖和水。生姜要选择新鲜的,一般一块中等大小的生姜就可以。红糖的量可以根据个人口味添加,通常2-3勺较为合适。

制作时,先将生姜洗净,去皮与否可根据个人喜好。然后把生姜切成薄片或者细丝,这样能让生姜的味道更好地融入汤中。接着在锅中加入适量的水,放入切好的生姜,大火煮开后转小火煮5-10分钟。这个过程中,生姜的辛辣成分会充分释放到水中。之后加入红糖,搅拌均匀,继续小火煮2-3分钟,直到红糖完全融化。这样,一碗治疗感冒的姜汤就做好了。

姜汤对感冒有一定的治疗作用,是因为生姜性温,具有发散风寒、温中止呕等功效。当人感染风寒感冒时,喝姜汤可以促使身体出汗,从而帮助驱散体表的寒邪。红糖不仅能增加姜汤的甜味,还具有一定的养血、活血的作用,可以补充身体的能量。在感冒初期,趁热喝下姜汤,然后盖上被子休息一会儿,身体微微出汗后,感冒的症状往往会有所缓解。不过,如果感冒症状严重或者持续时间较长,还是应该及时就医。