黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃不削皮的梨会拉肚子吗

2024.12.02 14:19

吃不削皮的梨不一定会拉肚子。

梨皮含有丰富的营养成分,如纤维素等。正常情况下,如果梨在生长过程中没有受到农药污染,清洗干净后带皮吃是不会导致拉肚子的。而且梨皮中的纤维素有助于促进肠道蠕动,对消化有一定的积极作用。有一些情况可能会导致吃带皮梨后拉肚子。如果梨皮上残留有农药、细菌或者其他有害物质,没有清洗干净就食用,这些有害物质进入肠道后可能会刺激肠道,引起肠道功能紊乱,从而导致拉肚子。另外,有些人的肠胃比较敏感脆弱,即使梨皮是干净的,也可能因为梨皮相对较粗糙,难以消化,对肠胃产生一定的刺激,进而引发腹泻。

在食用不削皮的梨时,要特别注意清洗。可以用流动的清水反复冲洗梨的表皮,也可以使用专门的果蔬清洗剂来去除可能残留的农药等有害物质。如果是从市场购买的梨,不知道其来源是否安全可靠,最好还是削皮食用,尤其是对于肠胃功能较弱的人群,如老人、小孩和肠胃疾病患者等,削皮后的梨会更加安全,减少拉肚子等不良情况发生的风险。