刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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吃了一次变质的榴莲会致癌吗

2023.10.31 10:09

吃了一次变质的榴莲通常不会致癌,但是会对身体健康造成影响,应避免吃变质的食物。详情如下:

榴莲是日常生活中比较常见的一种水果,营养价值比较高,食用后可以补充机体所需要的营养。一般榴莲变质后,会有大量的细菌在局部繁殖,食用后会对胃肠道黏膜造成刺激,引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状,如果食用比较多,会使毒素在体内堆积,引起中毒的情况,表现为头晕、头痛、乏力等症状。榴莲只是一种水果,没有毒性,即使发生了变质,也不含有致癌物质,所以吃一次变质的榴莲不会致癌。

如果因为食用变质的榴莲出现了腹痛、腹泻等胃肠不适症状,可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片、蒙脱石散等药物进行治疗,在日常生活中应注意规律作息,避免长时间熬夜,还应注意饮食健康,可以清淡饮食,不可以暴饮暴食。