黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

拉肚子吃肉可以吗

2024.12.06 08:16

拉肚子期间不建议吃肉。

拉肚子时,肠道功能处于紊乱状态,消化能力减弱。肉类相对比较难消化,食用后会加重肠道的消化负担,可能导致腹泻症状进一步加重。肉类富含蛋白质、脂肪等营养成分,在肠道功能正常时,这些营养物质能够被很好地消化吸收,但拉肚子时肠道黏膜可能存在炎症或者蠕动异常,难以对肉类进行正常的消化分解过程。例如,牛肉、猪肉等红肉,其肌肉纤维较粗,消化起来需要更多的肠道动力和消化酶,而此时肠道无法提供这些条件。

如果在拉肚子期间想吃肉,可以选择少量的鸡肉泥或者鱼肉泥。但要注意,烹饪方式要清淡,避免油炸、油煎,最好采用清蒸或者水煮的方式。并且要控制食用量,不能因为食欲稍有恢复就大量进食。同时,拉肚子期间更应该注重补充水分和电解质,可多喝一些淡盐水或者口服补液盐,以防止脱水和电解质紊乱。还应多吃一些清淡、易消化的食物,如米粥、面条等,这些食物有助于减轻肠道负担,促进肠道功能的恢复。