血蚶小孩子能吃吗

2022.06.13 15:24

血蚶有很高的营养价值，小孩子可以适量吃血蚶，但是不建议多吃。如果小朋友吃了太多的血蚶，可能会引起消化不良等不适。

鲜血蚶的蛋白质含量高达10.59％，而干血蚶更是达到60.23％，是小孩子补充蛋白质的优质食物。血蚶中还含有包括必需氨基酸在内的17种氨基酸，包括不饱和脂肪酸在内的10种脂肪酸，以及丰富的矿物质等，因此血蚶具有很高的营养价值。从中医学角度来说，血蚶可以帮助补血益气、健脾益胃、消痰散结，适合喉咙咳痰的小孩子吃。

但是，小孩子消化道没有发育完全，相较于成年人其消化能力还是比较低的，如果吃了过多的血蚶，可能会导致消化不良。

此外，如果小孩子吃了没有处理干净的血蚶，又因为免疫力低下，很容易发生细菌感染，从而引发肠炎、胃炎等消化道疾病。

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