张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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肠胃炎可以吃绿豆吗

2022.08.26 20:01

肠胃炎在临床上一般指的是胃肠炎,一般不可以吃绿豆。

胃肠炎多是由于饮食不洁感染肠道细菌、病毒、寄生虫或接触有毒化学物质,导致肠胃黏膜出现炎性病变引起。由于发病后会使患者出现比较明显的恶心、呕吐、发热等不适症状,容易造成肠道消化能力下降。

而绿豆是低聚糖含量较丰富的食物,容易引起肠道胀气,使不适症状增多、加重或恢复比较慢。另外,绿豆属于性质比较寒凉的食物,容易刺激肠道,引起肠胃黏膜进一步损伤,使病程加长。

胃肠炎期间饮食应保持清淡、好消化,可以减轻肠道消化负担。对于具有刺激性的食物,比如生冷类食物、辛辣类食物等需要避免食用。