陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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类风湿要注意什么饮食

2024.11.25 13:06

类风湿患者饮食应注意营养均衡、避免刺激性食物、减少高糖高脂食物摄入、多吃富含维生素食物、适当补充蛋白质。具体分析如下:

1.营养均衡:类风湿患者身体处于慢性炎症状态,营养消耗较大。保持营养均衡有助于维持身体正常机能,提高免疫力。应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等各类营养素,避免挑食、偏食。例如每餐都有适量的主食、蔬菜、水果和蛋白质类食物。

2.避免刺激性食物:辛辣食物如辣椒、花椒等,以及过酸、过咸的食物可能会加重关节疼痛和炎症反应。这些食物容易刺激胃肠道,影响营养物质的吸收,不利于患者身体的恢复。

3.减少高糖高脂食物摄入:高糖食物如糖果、蛋糕,高脂食物如油炸食品、动物内脏等,容易导致体重增加。肥胖会加重关节负担,尤其是膝关节、髋关节等承重关节,进而加重类风湿的症状。

4.多吃富含维生素食物:维生素C、D、E等对类风湿患者有重要意义。维生素C具有抗氧化作用,可减轻炎症反应,新鲜的水果和蔬菜如橙子、草莓、西兰花等富含维生素C。维生素D有助于钙的吸收,对维持骨骼健康很重要,可通过适当晒太阳和食用富含维生素D的食物如鱼类、牛奶等获取。维生素E也是一种抗氧化剂,坚果、植物油等是其良好来源。

5.适当补充蛋白质:蛋白质是身体修复和维持免疫功能的重要营养素。类风湿患者可选择优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等。但也要注意适量,过量摄入可能会加重肾脏负担。

类风湿患者在饮食调整的同时,还应注意规律作息,避免过度劳累,保持积极乐观的心态,定期复查,根据病情调整治疗和饮食方案。