郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒喝生鸡蛋有没有用

2024.11.12 10:43

感冒喝生鸡蛋没有用,并且喝生鸡蛋还存在健康风险。

生鸡蛋中可能含有细菌、病毒和寄生虫等病原体,例如沙门氏菌。食用生鸡蛋后,这些病原体进入人体,可能会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,这反而会加重身体的负担,不利于感冒的恢复。从营养角度来看,生鸡蛋中的营养成分并不比熟鸡蛋更容易被人体吸收。鸡蛋煮熟后,蛋白质会发生变性,结构变得松散,更有利于人体的消化酶对其进行分解,从而更好地吸收其中的营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。而在感冒期间,人体的免疫力下降,消化功能也可能会受到一定影响,此时更应该选择安全、易消化的食物。

民间可能存在喝生鸡蛋能治疗感冒的说法,这可能是一种没有科学依据的传统观念。在现代医学中,对于感冒的治疗主要是根据症状进行对症处理,如使用解热镇痛药缓解发热、头痛等症状,使用抗组胺药减轻流涕、打喷嚏等症状,同时注意休息、多喝水、保持室内空气流通等。如果感冒症状严重或持续时间较长,还需要就医,在医生的指导下进行治疗,而不是依赖于喝生鸡蛋这种没有科学依据的方法。