吃东西被辣到吃什么可以解辣

2024.01.22 07:24

吃东西被辣到可以喝牛奶、蜂蜜水或吃酸性水果解辣。

1.喝牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪，而辣椒中的辣椒素可以溶于脂肪，所以患者可以通过喝牛奶解辣。同时牛奶中的蛋白质可以保护胃黏膜，防止辣椒对胃黏膜造成刺激。

2.蜂蜜水。吃东西被辣到后也可以适当喝些蜂蜜水，蜂蜜水的甜味可以有效抑制辣味，从而起到很好的解辣作用，也可防止胃黏膜被辛辣的食物过度刺激。

3.酸性水果。辣椒中的辣椒素属于一种碱性物质，酸性和碱性能够起到中和的作用，适当吃些酸性水果能够减轻辣的口感。

除此之外，还可以适当吃点醋减低辣味。如果吃的东西比较辣，对胃黏膜造成刺激后，也可遵医嘱适当服用胃黏膜保护剂减轻辣椒对胃黏膜的刺激，缓解不适症状，比如铝碳酸镁、枸橼酸铋钾等。

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