黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

消化不良可以喝热酸奶吗

2024.12.02 14:19

消化不良可以喝热酸奶。

酸奶中含有丰富的益生菌,如双歧杆菌等,这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡。在消化不良时,肠道菌群可能处于紊乱状态,喝酸奶能够补充有益菌,促进肠道蠕动,改善消化功能。热酸奶相对常温酸奶来说,温热的状态可能会让人的肠胃感觉更加舒适,尤其对于一些脾胃虚寒的人,喝凉酸奶可能会引起不适,热酸奶可以避免这种情况。而且加热后的酸奶,其营养成分并不会被大量破坏,依然可以为人体提供蛋白质、钙等营养物质。

不过,在喝热酸奶时也有一些需要注意的地方。加热酸奶时温度不宜过高,一般建议将酸奶放在40-50摄氏度左右的温水中浸泡加热,避免直接加热导致酸奶中的益生菌大量死亡。如果温度过高,酸奶中的活性菌失去活性,就无法发挥调节肠道菌群的作用了。同时,如果消化不良的症状比较严重,不能单纯依靠喝热酸奶来改善,还需要结合合理的饮食结构调整,如少食多餐、避免食用油腻、辛辣、刺激性食物等,必要时还需要就医,在医生的指导下进行治疗。