李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

做了胃切除手术后饮食要注意什么

2025.01.02 14:27

胃切除手术后饮食需注意的方面包括选择易消化食物、少食多餐、避免辛辣刺激、注意营养均衡、定期复查。具体分析如下:

1.选择易消化食物:胃切除手术后,患者的消化功能受到影响,因此应选择易消化的食物。如稀饭、面条、豆腐、鸡肉泥等。这些食物能减轻胃部负担,有利于术后恢复。

2.少食多餐:胃切除手术后,患者的胃容量减小,一次性进食过多容易导致胃部不适。应采取少食多餐的方式,每天进食5-6顿,每顿控制食量为原来的1/3-1/2。

3.避免辛辣刺激:辛辣刺激的食物容易导致胃部不适,甚至引发炎症。术后患者应避免食用辣椒、花椒、生姜等辛辣食物,以及咖啡、酒精等刺激性饮料。

4.注意营养均衡:胃切除手术后,患者需要补充足够的营养以促进伤口愈合和身体恢复。应保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。

5.定期复查:术后患者需定期复查,以了解胃部恢复情况和营养状况。医生会根据复查结果调整饮食方案,确保患者术后康复。

胃切除手术后,患者需在饮食方面多加注意,遵循上述原则。同时,保持良好的生活习惯,适当锻炼,保持心情愉悦,有助于术后康复。在恢复期间,如有任何不适,请及时就诊,以便医生及时调整治疗方案。