郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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疱疹性咽峡炎可以吃鸡蛋吗

2024.11.12 10:43

疱疹性咽峡炎可以吃鸡蛋。

疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的以急性发热和咽峡部疱疹、溃疡为特征的疾病。在患病期间,身体处于应激状态,需要补充足够的营养来支持身体的恢复。鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素如钙、铁、磷等。蛋白质是身体细胞修复和免疫系统正常运作所必需的营养成分,食用鸡蛋有助于补充身体在患病期间消耗的能量,帮助提高机体的抵抗力,对于对抗病毒感染有积极意义。

而且鸡蛋的烹饪方式多样,对于疱疹性咽峡炎患者来说,可以选择煮鸡蛋、鸡蛋羹等比较清淡、易于消化的方式。煮鸡蛋营养保留较为完整,鸡蛋羹质地柔软,适合口腔疱疹、溃疡导致吞咽疼痛的患者食用。不过,在烹饪时应避免加入过多的油、盐、糖等调料,以免加重咽喉不适。同时,虽然鸡蛋可以吃,但也要适量,过量食用可能会增加胃肠道负担,因为患病期间患者的胃肠功能可能会受到一定影响,消化能力有所下降,所以适量食用鸡蛋既能补充营养,又不会给身体带来额外的负担。