张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

微信扫码问诊

喝粥胰岛素会升高吗

2022.07.25 20:38

喝粥通常会引起胰岛素升高,但胰岛功能缺陷的人喝粥后胰岛素可能不会升高。

胰岛素是由胰岛β细胞分泌的,胰岛素有降低血糖的作用,主要受血中葡萄糖水平的调节。喝粥以后会引起胃部扩张,从而使促胃液素、促胰液素、缩胆囊素等激素分泌增加,可以通过肠-胰岛素轴升高血糖,从而刺激胰岛素分泌。

粥的主要成分是碳水化合物,进入胃肠道中被分解可以产生葡萄糖,从而被人体吸收。当体内葡萄糖水平升高后还可刺激抑胃肽分泌,可以通过生理性调节作用刺激胰岛素释放。

胰岛β细胞功能正常是胰岛素升高的基本条件,胰岛功能缺陷的患者,胰岛β细胞不能正常分泌出胰岛素,所以可能出现喝粥后胰岛素不升高的情况。