张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃癌药物化疗期间饮食禁忌有哪些

2024.09.25 08:33

在胃癌药物化疗期间,患者需注意饮食禁忌,主要包括避免刺激性食物、忌油腻和高脂肪食物、慎食生冷食物、限制腌制及高盐食品、注意饮食卫生。具体分析如下:

1.避免刺激性食物:化疗期间,患者应避免食用过于辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物。这些食物可能导致胃肠道负担加重,刺激胃肠道黏膜,引发不适。同时,刺激性食物可能加重化疗药物的副作用,如恶心、呕吐等。

2.忌油腻和高脂肪食物:油腻和高脂肪食物容易导致消化不良,加重胃肠道负担。在化疗期间,患者应选择清淡、易消化的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等,以保证营养摄入。

3.慎食生冷食物:生冷食物可能导致胃肠道功能紊乱,影响化疗药物的吸收和疗效。生冷食物还可能引发腹泻、腹痛等不适。患者在化疗期间应避免食用生冷食物,如生鱼片、冷饮等。

4.限制腌制及高盐食品:腌制食品中含有较多的亚硝酸盐,可能加重化疗药物的毒性。同时,高盐食品容易导致水钠潴留,影响肾脏功能。患者在化疗期间应限制腌制及高盐食品的摄入。

5.注意饮食卫生:化疗期间,患者的免疫力较低,容易感染。在饮食方面要注意卫生,避免食用过期、变质、不洁的食物,以防感染。

在胃癌药物化疗期间,患者应遵循以上饮食禁忌,合理安排饮食,以保证营养摄入,减轻化疗副作用,提高治疗效果。同时,患者还需保持良好的心态,积极配合医生的治疗,争取早日康复。