马强 副主任医师 中国人民解放军总医院 三级甲等 肾内科 去问诊

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肾病患者可以吃盐吗

2024.09.07 12:18

肾病患者可以吃盐,但需要严格控制摄入量。

对于肾病患者来说,盐的摄入是需要谨慎对待的。正常情况下,盐在人体中起着重要的作用,如维持细胞外液的渗透压、调节酸碱平衡等。当肾脏出现病变时,其调节水盐代谢的功能会受到影响。如果肾病患者摄入过多的盐,可能会导致水钠潴留,进而引起水肿、高血压等并发症,加重肾脏的负担,进一步损害肾功能。

肾病患者需要根据自身的病情,在医生或营养师的指导下,合理控制盐的摄入量。一般来说,肾病患者每天的盐摄入量应控制在3克以下,甚至更低。这不仅包括直接食用的食盐,还包括食物中天然存在的盐以及在加工、烹饪过程中添加的盐。在日常生活中,肾病患者可以通过以下方法来减少盐的摄入:尽量避免食用咸菜、腌肉、火腿等高盐食物;在烹饪时,可以使用葱、姜、蒜、柠檬汁等天然调味料来增加食物的风味,减少对盐的依赖;购买食品时,注意查看食品标签上的钠含量,选择低钠食品。同时,患者还需要注意一些隐形盐的摄入,如酱油、鸡精、豆瓣酱等调味料,以及面包、饼干等加工食品中都可能含有较高的盐。

肾病患者可以吃盐,但要严格控制量。通过合理的饮食管理,控制盐的摄入,有助于减轻水肿、控制血压,保护肾功能,提高生活质量。患者应密切关注自身病情变化,定期复查,如有任何不适或疑问,及时咨询医生。患者还应保持健康的生活方式,如适量运动、戒烟限酒、避免劳累等,这对于肾病的康复也具有重要意义。