黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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肠胃炎能不能喝苹果米粥

2024.11.22 15:58

肠胃炎患者可以适量喝苹果米粥。

苹果米粥是一种比较温和且易于消化的食物。苹果富含果胶,果胶属于膳食纤维的一种,在肠道内可以吸收水分,使粪便变得松软,有助于肠道的蠕动。同时,经过煮制后的苹果,其刺激性大大降低,对肠胃的负担较小。米粥则是传统的养胃食物,米粥熬制后质地软烂,容易被肠胃消化吸收,能够为肠胃炎患者提供一定的能量支持,减轻肠胃消化食物的压力。

不过,肠胃炎患者喝苹果米粥也有一些需要注意的地方。首先,苹果米粥不要太凉或者太热,温度适中为宜,过冷或过热的食物都可能刺激肠胃,加重不适症状。其次,在煮苹果米粥时,不要添加过多的糖或者其他刺激性的调料,如辣椒、花椒等,以免加重肠胃负担或者刺激肠胃黏膜。再者,如果肠胃炎患者处于病情较为严重的阶段,比如呕吐、腹泻非常频繁时,食用苹果米粥也要适量,避免一次性摄入过多而引起不适,可以先少量尝试,观察身体的反应后再决定是否继续食用。