吃了变质的食物会引起感染性休克吗

2021.07.28 10:30

如今已经步入六月份，天气也是非常得热，这个时候的食物就非常的容易变质，我们都知道变质的食物是不能吃的，但是有些人就好奇吃了变质的食物会引发什么后果，会引起感染性休克吗?

吃了变质的食物会引起感染性休克吗?

吃了变质的食物是有可能会引起感染性休克的，因为在变质的食物中挥发产生两个细菌，一种是黄曲霉毒素，这种物质是一种致癌物，而且毒性极强，甚至超过砒霜60倍，而另一种细菌是椰毒假单胞菌，这种细菌会污染产生米酵菌酸，这种毒素会引起急性中毒，导致患者出现腹痛、腹胀，严重的就会出现感染性休克。所以一般变质的食物或者过期的食物都不建议食用，应该及时地扔掉。但是有些时候食物变质了，我们并不能发现，就会出现误食变质食品的情况，在这种情况下，如果患者误食之后本身没有什么不良反应，可以多喝一些水，吃一些绿叶蔬菜以及食盐，这些食物可以降解这些细菌。若出现了不适症状，就需要及时的去医院进行就医，以免耽误治疗。

因为变质的食品导致的食物中毒发病是非常的快速的，若不及时治疗，很有可能会危及生命，另外还需要注意身体的健康是非常重要的，不要为了省钱不浪费去吃变质的食物，这完全就是拿自己的生命和健康为代价。

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