黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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萎缩性胃炎可以喝牛奶吗

2024.11.22 15:58

萎缩性胃炎患者可以适量喝牛奶。

牛奶富含多种营养成分,如蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等。对于萎缩性胃炎患者而言,其胃黏膜萎缩变薄,消化功能有所下降。牛奶中的蛋白质是优质蛋白,易于消化吸收,能够为患者补充身体所需的营养物质,有助于增强机体抵抗力。同时,牛奶还可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸等对胃黏膜的刺激,在一定程度上缓解胃部不适症状。

不过,喝牛奶也有一些需要注意的地方。首先,不要空腹喝牛奶,因为空腹时牛奶在胃内停留时间短,营养成分不能充分被吸收就被排入肠道。可以搭配一些面包、馒头等食物一起食用。其次,牛奶的温度要适宜,过冷或过热的牛奶都可能刺激胃黏膜,一般以40℃左右为宜。再者,部分萎缩性胃炎患者可能存在乳糖不耐受的情况,饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻等症状,这类患者可以选择低乳糖牛奶或者酸奶,酸奶中含有益生菌,有助于调节肠道菌群,对改善消化功能也有一定的好处。