李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃葡萄吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量吃葡萄。

葡萄是一种营养丰富的水果,含有多种维生素如维生素C、维生素K等,还含有类黄酮、葡萄糖、果糖等成分。对于肾结石患者来说,葡萄中的营养成分并不会直接加重肾结石的病情。不过,葡萄中含有一定量的草酸,过量食用可能会增加尿液中草酸的排泄量。而草酸钙结石是肾结石中较为常见的类型,如果尿液中草酸含量过高,在一定程度上可能会对草酸钙结石患者产生不利影响。所以,肾结石患者可以吃葡萄,但要注意适量。

从肾结石的形成机制来看,其与尿液中的钙、草酸、尿酸等物质的浓度和溶解度有关。如果摄入过多富含草酸的食物,草酸在肠道内与钙结合形成草酸钙,草酸钙被吸收进入血液后,经过肾脏排泄时,就容易在肾脏内形成草酸钙结晶,进而发展为结石。但适量食用葡萄时,人体可以正常代谢其中的草酸等物质,并且葡萄中的其他有益成分还能为身体提供营养支持,例如维生素C有助于增强机体免疫力,对整体健康有益。只要在日常饮食中注意保持均衡,控制葡萄的摄入量,同时保证充足的水分摄入以稀释尿液中的有害物质浓度,肾结石患者是可以享受葡萄这种美味水果的。