陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

白塞病饮食注意事项

2024.11.25 13:09

白塞病患者饮食应避免刺激性食物、避免高糖食物、避免油腻食物,多吃蔬菜、水果、多吃富含蛋白质食物。具体分析如下:

1.避免刺激性食物:刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等可能会加重口腔和生殖器溃疡的疼痛,还可能刺激胃肠道,影响身体的恢复。这些食物容易导致身体的炎症反应加剧,不利于白塞病病情的控制,所以患者应尽量避免食用。

2.避免高糖食物:高糖食物如糖果、蛋糕等,会使血糖迅速升高,可能影响身体的免疫功能,进而影响白塞病的病情。长期食用高糖食物还容易导致肥胖等问题,增加身体负担,不利于患者的健康,所以要减少高糖食物的摄入。

3.避免油腻食物:油腻食物如油炸食品、肥肉等不易消化,可能会加重胃肠道负担。白塞病患者本身身体处于免疫紊乱状态,消化系统功能可能也会受到一定影响,食用油腻食物可能导致消化不良、腹痛等不适症状,不利于病情的稳定。

4.多吃蔬菜、水果:蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。例如维生素C有助于增强免疫力,维生素B族对黏膜的修复有帮助。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,减少肠道毒素的吸收,对改善白塞病患者的整体健康状况非常有益。

5.多吃富含蛋白质食物:富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类、豆类等,有助于身体的修复和免疫功能的维持。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于白塞病患者来说,补充足够的蛋白质可以帮助修复受损的组织,增强身体抵抗力,更好地应对疾病。

白塞病患者在饮食上要保持均衡,尽量选择清淡、易消化且营养丰富的食物,烹饪方式以蒸煮炖为主,避免过度加工食物,同时要注意饮食卫生,防止病从口入。