张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃底静脉曲张饮食注意事项有哪些

2024.08.12 06:39

胃底静脉曲张患者饮食需注意的方面包括避免粗糙食物、控制盐分摄入、减少脂肪摄入、适量摄入蛋白质、保持饮食规律。具体分析如下:

1.避免粗糙食物:胃底静脉曲张患者应避免食用粗糙、坚硬、刺激性的食物,如油炸、烧烤、坚果等。这类食物容易损伤胃黏膜,加重静脉曲张病情。建议选择易消化、柔软的食物,如稀饭、面条、炖菜等,以减轻胃部负担。

2.控制盐分摄入:过多盐分会导致体内水分潴留,增加腹内压力,加重胃底静脉曲张病情。患者应控制盐分摄入,每日盐摄入量控制在6g以内。同时,避免食用腌制、熏制、含钠高的食物,如咸鱼、香肠、方便面等。

3.减少脂肪摄入:高脂肪食物会增加胃底静脉曲张患者并发脂肪肝的风险,加重病情。建议患者减少脂肪摄入,避免食用油腻、肥肉等食物。可以选择瘦肉、鱼类、豆制品等富含优质蛋白质的食物。

4.适量摄入蛋白质:蛋白质是维持生命活动的重要营养素,胃底静脉曲张患者应保证适量摄入。适量摄入蛋白质有助于改善肝脏功能,促进病情恢复。建议患者每日摄入50-70g的蛋白质,如瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶等。

5.保持饮食规律:胃底静脉曲张患者应保持饮食规律,定时定量进餐。避免暴饮暴食、过度饥饿,以免胃部负担加重。患者应细嚼慢咽,充分咀嚼食物,有利于消化吸收,减轻胃部负担。

胃底静脉曲张患者在饮食方面需多加注意,遵循上述原则,合理搭配食物,保持良好的饮食习惯。同时,定期复查,遵循医生指导,积极治疗,有助于改善病情,提高生活质量。