黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

不知道糙米可不可以治便秘

2024.11.22 16:01

糙米对便秘有一定的改善作用。

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,富含膳食纤维。膳食纤维具有很强的吸水性,在肠道中可以吸收大量水分,使粪便变得松软且体积增大,有助于促进肠道蠕动,从而缓解便秘症状。糙米中的膳食纤维还能为肠道内的有益菌群提供营养,调节肠道菌群平衡,进一步改善肠道功能。而且糙米相较于精米等精细粮食,保留了更多的营养成分,如维生素B族等,这些营养成分也有助于维持肠道的正常生理功能。

不过,食用糙米时也有一些需要注意的地方。糙米相对较硬,不易消化,对于一些胃肠功能较弱的人,如老年人、儿童或者本身就患有胃肠疾病的人群,过量食用糙米可能会引起消化不良,如腹胀、腹痛等。在食用糙米时,可以将其提前浸泡数小时,这样能使其口感变软一些,也更利于消化吸收。同时,不能单纯依靠糙米来治疗便秘,还应该结合充足的水分摄入、适量的运动等健康的生活方式。如果便秘情况较为严重或者长期存在,应及时就医,以排除其他疾病因素。