杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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血压高能吃乌鸡吗

2024.09.10 18:15

血压高的人通常可以适量吃乌鸡。

乌鸡是一种营养较为丰富的食材。对于血压高的人来说,适量食用乌鸡一般不会对血压产生明显不良影响,反而能补充一定的营养物质。乌鸡含有蛋白质、多种维生素以及矿物质等,其中的蛋白质可以帮助维持身体的正常生理功能,维生素有助于提高机体免疫力,矿物质对身体的正常代谢等也起着重要作用。而且,乌鸡相对脂肪含量较低,较为健康。

血压高的人在食用乌鸡时也需要注意一些方面。虽然乌鸡本身不会直接导致血压升高,但如果在烹饪乌鸡时加入了较多的盐、油或者其他刺激性的调料,可能会对血压控制产生一定不利影响。所以在烹饪乌鸡时,应尽量选择清淡的方式,如清蒸、煲汤等,避免使用过多的调味料。同时,血压高的人不能单纯依靠吃乌鸡来控制血压,还需要结合健康的生活方式,如保持规律作息、适度运动、减轻精神压力、戒烟限酒等。要遵医嘱规律服用降压药物,定期监测血压,以便及时了解血压变化情况,调整治疗方案。血压高的人可以吃乌鸡,但要注意合理食用,注重整体的血压管理。