刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

荨麻疹能吃什么

2024.11.12 10:45

荨麻疹患者能吃富含维生素的新鲜果蔬、清淡易消化的主食、富含优质蛋白的食物、具有抗过敏作用的食物、性质温和的调味料。具体分析如下:

1.富含维生素的新鲜果蔬:新鲜的果蔬富含多种维生素,如维生素C、维生素B族等。维生素C具有抗氧化作用,能够增强机体免疫力,有助于缓解荨麻疹症状。例如橙子,其维生素C含量丰富,能促进组织和器官的修复。还有绿叶蔬菜,像菠菜,含有多种维生素和矿物质,能为身体提供营养支持,增强身体的抵抗力,减少荨麻疹发作时的不适。

2.清淡易消化的主食:这类主食不会给肠胃造成太大负担。例如大米粥,容易被人体消化吸收,为身体提供能量。还有馒头,主要成分是淀粉,经过消化后能转化为葡萄糖,为身体的各项机能提供动力。在荨麻疹发病期间,肠胃功能可能会受到一定影响,清淡易消化的主食有助于维持身体正常的能量供应。

3.富含优质蛋白的食物:优质蛋白是身体修复和维持正常生理功能所必需的。鸡肉就是一种很好的选择,其富含的蛋白质容易被人体吸收,能够补充身体所需的营养。鱼肉也是优质蛋白的良好来源,像鲈鱼,肉质鲜嫩,富含多种不饱和脂肪酸和蛋白质,既能补充营养,又不会引起过敏反应,有助于增强身体的抵抗力,对荨麻疹的恢复有一定帮助。

4.具有抗过敏作用的食物:某些食物具有一定的抗过敏功效。例如蜂蜜,其中含有多种生物活性物质,有调节免疫功能的作用,可能减轻过敏反应。还有金针菇,含有一种特殊的蛋白,可以抑制过敏反应,对荨麻疹患者来说是比较适宜的食物,但食用时也要注意适量。

5.性质温和的调味料:在烹饪食物时,使用性质温和的调味料可以增加食物的风味,同时不会刺激身体。例如橄榄油,富含健康的脂肪酸,适合用于烹饪荨麻疹患者的食物。还有少量的姜,姜具有一定的驱寒和抗炎作用,在烹饪中适量使用可以增加食物的风味,又不会加重荨麻疹的症状。

在饮食方面,荨麻疹患者应避免食用已知的过敏食物,尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物以及海鲜等容易引起过敏的食物。同时,要注意饮食的均衡和规律,避免暴饮暴食,以免加重肠胃负担,影响身体的恢复。