黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 三级甲等 儿科 去问诊

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儿童喝豆奶会早熟吗

2024.08.06 09:45

儿童适量饮用豆奶通常不会导致性早熟。豆奶中含有的植物激素和异黄酮虽然结构与人体雌激素有相似之处,但其雌激素样作用非常轻微,不足以引发儿童性早熟。

豆奶是由大豆制成的,大豆中确实含有一定量的异黄酮,这是一种植物性激素,在结构上与人体内的雌激素相似,因此有人担心长期大量饮用豆奶可能会导致儿童性早熟。科学研究表明,大豆异黄酮的生物活性远低于人体内的雌激素,其对人体的影响非常有限。

实际上,豆奶是一种营养丰富的食品,含有植物蛋白、脂肪、维生素B等,对儿童的生长发育有积极的作用。只要不过量饮用,豆奶中的异黄酮含量并不会对儿童造成不良影响。只有在长期大量饮用的情况下,豆奶中的热量可能会导致儿童肥胖,而肥胖可能会间接影响体内激素水平,增加性早熟的风险。

豆奶中的大豆异黄酮含量并不高,经过稀释后,其含量更是减少。正常饮食中适量饮用豆奶,并不会导致儿童性早熟。相反,豆奶中的植物蛋白和其他营养成分对儿童的健康成长是有益的。

家长在给孩子选择豆奶时,应注意选择无添加、无糖或低糖的产品,以避免额外的热量摄入。同时,豆奶中的胰蛋白酶抑制物需要通过煮沸来分解,因此确保豆奶煮熟后再给孩子食用是非常重要的。

儿童适量饮用豆奶不会导致性早熟,家长无需过度担心。关键是要保持均衡的饮食,避免过量饮用豆奶或其他任何食品。如果家长对孩子的饮食或生长发育有疑问,建议咨询专业的医生或营养师,以获得更专业的建议。