张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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熟苹果可以治腹泻吗

2020.09.01 10:22

腹泻说明消化功能发生紊乱,患者每天排便量增加,甚至高达20次以上。其实腹泻问题可大可小,部分人担心用药会给身体带来副作用,而寻求偏方秘方,网上流传熟苹果能治疗腹泻,这到底有没有科学依据呢?

苹果中含有果胶和鞣酸,煮熟后的果胶具有止泻效果,而且能吸收毒素和细菌。鞣酸能减少大便中水分,帮助止泻,但只能辅助治疗单纯性轻度腹泻。吃熟苹果时需带着皮吃,因为果皮中含有的鞣酸多,果胶也分布在果肉近皮处。但熟苹果并不能治疗所有的腹泻,若想要根治腹泻,必须先找到原因。

引起腹泻的原因有哪些?

1、食物中毒

若吃了被肉毒杆菌或金黄色葡萄球菌等毒素污染的食物后,会刺激胃肠道引起腹泻。大量吃含油类的食物会抑制食物吸收,从而引起急性腹泻,此类大便呈现淡黄色或灰色且气味臭。

2、消化不良

三餐不定时定量、每顿饭都吃得很饱、吃太多难以消化的食物等会引起消化不良,导致腹泻。另外胃动力不足时会使得大量食物在胃中滞留,同样会引起消化不良性腹泻。

3、患有胃肠消化道疾病

当患有胃肠消化道疾病时,如肠息肉、肠炎等会引起腹泻,特别是直肠或肠息肉会使得患者大便习惯发生改变,易引起腹泻或便秘,也有可能出现腹泻和便秘交替进行。

4、和季节有关

高温潮湿环境正适合致病菌繁殖,若没有注意个人和饮食卫生,会受到致病菌或外伤感染,从而导致腹泻。

腹泻期间尽量不要吃动物性脂肪,以植物油当做烹调油。选择易消化且低纤维的食物,如土豆菠菜和小白菜等,避免吃刺激性食物。注意饮食和个人卫生,饭前便后仔细洗手,不能吃发霉变质和半生不熟食物,避免喝生水。睡觉时注意腹部保暖,避免受寒。若腹泻时间超过两个星期,仍然没有好转,需及时找出原因,根据致病菌合理用抗生素药。