刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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常吃马齿苋有哪些好处

2023.10.31 10:09

常吃马齿苋一般有清热去火、降低胆固醇、利尿消肿、杀菌消炎、增强免疫力等好处,但是需要注意控制食用量。

1.清热去火。

马齿苋中含有丰富的水分、维生素等营养成分,能够清除体内热气,改善口干口渴、咽喉肿痛等症状,起到清热降火的作用。

2.降低胆固醇。

马齿苋中含有维生素B6、类胡萝卜素等成分,在一定程度上可以降低血液中的胆固醇,减少心血管疾病的发病风险。

3.利尿消肿。

适量食用马齿苋可以促进尿液的排出,对于小便不畅、水肿等症状可以起到较好的缓解作用。

4.杀菌消炎。

马齿苋有天然抗生素的美称,能够抑制痢疾杆菌、大肠埃希菌等致病菌,辅助治疗各种炎症,起到消炎杀菌的作用。

5.增强免疫力。

马齿苋中含有丰富的维生素C,可以增强免疫细胞活性,提高免疫功能,减少疾病的发生。

建议适量食用马齿苋,避免一次性摄入过多,以免出现腹胀、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。