对于消化功能比较差或有乳糖不耐受的病人,喝牛奶容易导致胃胀。但是对于消化功能正常的人,适量喝牛奶可以补充人体必须的氨基酸和钙质,不会造成明显胃胀。
牛奶中的蛋白和脂肪含量较多,如果病人有消化不良,或有肝脏、胆囊、胰腺的疾病,胆汁、胰液分泌不足,脂肪酶、蛋白酶不足以对食物进行消化吸收,就会较多产气。
此外,部分病人的乳糖酶活性降低、缺乏,可以引起牛奶中的乳糖吸收不良,在肠道中经过细菌发酵产生气体,也可以引起腹胀等症状。
如果是因为消化不良所致,可以补充一些消化酶制剂。如果是因为乳糖不耐受所致的腹胀,可以选择低乳糖或不含乳糖的牛奶。
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