胆固醇是什么意思

胆固醇是存在于人体血液中的一种脂质蛋白。有几种不同类型，包括总胆固醇、LDL胆固醇、HDL胆固醇、非HDL胆固醇，与饮食、年龄、高血压、吸烟及遗传有关系。
如果患者出现胆固醇水平过高，发生心肌梗死、脑卒中及其他健康问题的风险都要高于胆固醇正常的人群。胆固醇水平越高，则发生这些问题的风险越大。
但并不是每一个高胆固醇水平的患者都要服用药物，可以通过饮食上少吃肥肉、油炸食品等脂肪含量高的食物及积极锻炼，达到一定程度降低胆固醇的目的。